Ponentes

Las radiofrecuencias aplicadas al agua de riego han demostrado un efecto estimulante en las plantas que se riegan con esta agua.
   El agua de riego "impresa" con esta energía, ha demostrado ser un vehiculo ideal para la transmisión de la energia estimulante.
   La fitoestimulación por frecuencias ha demostrado que las plantas responden positivamente de diversas maneras.
   Algunos de los efectos observados en la fitoestimulación por radiofrecuencias se presentarán en esta conferencia se enlistan enseguida:

• Un mayor desarrollo radicular
• Una mejor absorción de agua y nutrientes
• Un metabolismo más acelerado
• Un incremento en la resistencia a plagas y enfermedades
• Una mayor resilencia al calor y falta de agua
• Más rendimientos en la producción
• Mejor calidad en la cosecha

   Los resultados que se compartirán provienen de un proyecto de investigación en colaboración entre la Universidad Autónoma de Querétaro y la empresa estadunidense Valley Herbal Products.

Es doctor y maestro en ciencias en Biotecnología de las Plantas por el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, nivel 3.

   Tiene más de 20 años de experiencia en la investigación. Su línea está enfocada en la bioestimulación y los biosistemas agrícolas. Es profesor-investigador titular de la Universidad Autónoma de Querétaro.

La conferencia destacará la importancia del calcio como macroelemento en el cultivo de la papa. Se especificarán las fuentes desde donde se inician los procesos productivos para la fabricación de fertilizantes que aportan calcio.
   Se expondrán las formas químicas en que se encuentra el calcio en los suelos, su relevancia en la capacidad de intercambio catiónico y en la mantención de la estructura del suelo.
   La charla dará a conocer cómo es absorbido el calcio por el cultivo e incluirá su rol fisiológico y como su presencia afecta positivamnte la calidad del tubérculo.
   Se mostrarán análisis que permitan reconocer niveles adecuados de calcio en el suelo y en el tejido vegetal.
   Por último, se detallarán estrategias para optimizar el desempeño de este nutriente en los programas nutricionales aplicados al cultivo.

En esta conferencia se analizarán las alternativas de lucha dentro del manejo integrado del cultivo de la papa que se pueden implementar en campos cultivados.
   El objetivo de la charla es evitar que poblaciones de organismos nocivos del suelo como puede ser el caso de Fusarium, Alternaria, Streptomyces y nematodos de suelo como Meloidogyne que en muchas ocasiones puedan llegar a convertirse en plagas.
   En este conversatorio se explicarán detalladamente las estrategias que conforman el manejo del cultivo de la papa, con énfasis en el control cultural a través de la selección de variedades, fechas de siembra, cultivos de coberturas y condiciones de suelo.
   Además, se mencionarán el impacto de agentes de control biológico como Trichoderma, Paecilomyces y Pochonia  sobre la regulación de poblaciones de los organismos nocivos mencionados anteriormente
   El ponente expondrá un caso práctico de recuperación de suelo a través del uso de bioinsumos a base de ácidos húmicos y fúlvicos, bioles, microorganismos de montaña, compostas y lombricompostas.

El tema principal de esta plática será identificar cómo maximizar la producción, minimizar costos e incrementar las ganancias a través de herramientas y soluciones especializadas en el cultivo de papa.
   Otros temas serán:

• Las ventajas del riego por goteo en el cultivo de papa.
• Revisar a fondo la tecnología necesaria para lograr los mejores resultados al implementarlo en campo.
• Precisar la instalación, monitoreo, determinación de demanda de agua y cómo resolver el exceso o falta de humedad en el suelo.
• Identificar las diferentes soluciones y los beneficios que ayuden a una mejor toma de decisiones de campo.

El ponente presentará formas de aplicación de los fertilizantes de algas marinas, dosificaciones y los tiempos de aplicación de acuerdo al estado fenológico del cultivo de papa.
   La conferencia precisará la acción de las algas marinas como fertilizante y fuente primaria de potasio. Explicará qué son las algas marinas, su hábitat y la función que ocupan en el medioambiente marino.
   El especialista expondrá el contenido mineral de un extracto típico de alga marina y enfatizará en el contenido de potasio que aportan. Analizará el contenido de aminoácidos en las algas marinas y la importancia que poseen como elementos nutritivos adicionales.

El objetivo de esta conferencia es sensibilizar a la audiencia sobre la existencia, origen y modo de acción de los bioestimulantes agrícolas que, en sentido estricto, no son fertilizantes ni plaguicidas, sino promotores del metabolismo vegetal.
   Se iniciará con una comparación orgánica entre las plantas y los humanos, resaltando las similitudes o cercanía de funciones y coincidencia de requerimientos vitamínicos entre ambos reinos para un mejor desarrollo.
   Posteriormente se mencionarán los estimulantes por grupos de origen:

• Moléculas orgánicas; colágeno y aminoácidos libres, poliaminas, quitosano, humus.
• Organismos; algas, micorrizas, bacterias nitrificadoras, suelos supresivos.

   Y se incluye a la sequía como un poderoso estimulante ambiental.
   El mensaje final será que un cultivo podrá rendir cosechas aceptables sin los estimulantes bajo condiciones óptimas, pero los resultados de su acción serán la evidencia del beneficio de su incorporación al programa de aplicaciones como preventivo de condiciones adversas o limitantes.    

Funge como director técnico del Programa Internacional Cooperativo del Tizón Tardío de la Papa desde 1995. Fue presidente de la Sociedad Mexicana de Fitopatología de 1986 a 1988.

El cultivo de papa en el norte de Sinaloa ocupa una superficie aproximada de 12 000 hectáreas durante el ciclo otoño-invierno.  
   El cultivo puede verse afectado por múltiples patógenos que limitan su producción y calidad, como es el caso de la enfermedad conocida como “Madurez temprana o prematura del cultivo” (Verticillium spp.), que ha venido incrementándose en las diferentes zonas paperas en los últimos años. 
   El propósito de esta conferencia es presentar información sobre el impacto económico de la enfermedad, sintomatología, agente causal, aspectos biológicos y ecológicos que sirvan de base al personal asistente para diseñar e implementar estrategias de manejo en campo.

Esta presentación mostrará los cuidados que deben tenerse en el cultivo de la papa en las diferentes etapas de poscosecha, como son la extracción de los tubérculos, transporte y periodo de almacenamiento y conservación.
   La charla explicará los riesgos y manejo en la etapa de suberización, extracción y traslado; sus problemas más frecuentes, incluyendo los fisiológicos y patológicos que pudiesen presentarse, y su identificación.
   Se compartirá información del manejo de bodega durante la suberizacion y conservación de los tubérculos, en función de los requerimientos de destino final, ya sea para semilla, mercado fresco o proceso de freído.

En esta conferencia se presenta cómo, partiendo de microorganismos fitobenéficos del género Streptomyces, mediante fermentaciones controladas, se pueden obtener metabolitos que permiten un biocontrol de enfermedades fúngicas y bacterianas que afectan al cultivo de la papa, Rhizoctonia solani, Phytophthora infestans y Pectobacterium carotovora.
   Simultáneamente, se aprovecha la capacidad de estas actinobacterias, las Streptomyces, para solubilizar fósforo y fijar nitrógeno, actuando como bioestimulantes para el cultivo.
   Además, la tecnología permite al agricultor incorporar en sus programas de manejo de cultivo soluciones respetuosas para el cultivo, el aplicador y el medioambiente.
   En la charla se explicará cómo se evalúa la eficacia de estos productos en laboratorio contra los diversos hongos y bacterias. Asimismo, se detallarán los resultados en campo.
   El ponente orientará al asistente al manejo en campo, considerando las necesidades del cultivo para el control de las enfermedades citadas.

Es ingeniero agrónomo, por la Universidad Politécnica de Valencia, España.

   Ha trabajado en multinacionales del sector de la nutrición, y en empresas de soluciones naturales. Es director de Altus Biotech.

   Ha impartido temas relacionados con la nutrición, como es el caso de los fertilizantes y bioestimulantes, y protección de los cultivos, mediante soluciones a base de bioinsecticidas, biofungicidas, bioacaricidas y bionematicidas.

En esta conferencia se presentan alternativas para el manejo fitosanitario en cultivos agrícolas.
   El ponente orientará al asistente en cómo aplicar y evaluar en campo los fosfitos, considerando los tipos de patógenos que afectan el cultivo de papa: Phytophthora infestans, Alternaria, Streptomyces scabies y Rhizoctonia solanI.
   De esta manera, el técnico de campo determinará si es una herramienta útil para aplicar dentro de su agroecosistema de producción.

Dirigió el Laboratorio de Fitopatología de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Tiene experiencia en el análisis de microbiología de suelos y estudios moleculares. Su labor está en la investigación, desarrollo y comercialización de tecnologías para la producción.

   Ha impartido conferencias y cursos en congresos nacionales e internacionales, en temas de microbiología, producción de aguacate y pruebas de efectividad biológica.