Capaciagro reunirá a especialistas en eficiencia de riego, interacción ambiente-planta, uso de fertilizantes orgánicos, nutrición, manejo de plagas y enfermedades, almacenamiento y nutrición en papa, entre otros temas esenciales. Se explorarán las últimas prácticas y avances en la producción de papa, abordando desde el efecto estimulante de radiofrecuencias en cultivos y beneficios del riego por goteo, hasta la bioestimulación de cultivos y manejo poscosecha de la papa. También se examinará el aumento de la madurez temprana en el cultivo de papa en México.